本物。
天候や自然を相手に
仕上がりには日々努力。
そんなポリシーを持ち、
丁寧な仕事をしてくれる左官屋さん。
いつになく真剣な中村さんですね^^
建具屋さんはカンナを使って
ミリ単位を微調整されています。
見ているだけで本当に素晴らしいです。
いろんなものが時代と共に工場生産へ動いていますが
家づくりを支える、こうした職人さんたちのお仕事は
貴重な技術となってくるのだと思います。
＊
手仕事と言えば、
おかしのおうちFancy Youさんのアイシングクッキーが
衝撃的にかわいかった～
クリームソーダの炭酸具合やアイスも本物みたい。
すごく細かく丁寧な作業ですね。
次男、食べるのもったいないと言いながら
ストロー部分から恐る恐る食べていました(笑)
八柱駅が最寄りの
曜日で店主が変わるカフェ“One Table”
木曜日の店主がFancy Youさんです。
