明けましておめでとうございます。

そして今年もよろしくお願いします。

大晦日は今年は消防団の夜警が無くなったので

私のファミリーも連れて、呼吸を感じる家のオーナーさん宅で集まりました。

久々みんな大集合で楽しすぎて写真をとりはぐれた…

そして年が明けて元旦は実家に集合です。

毎年恒例ですが獅子舞を呼んでいます。

良い事ありますよーにー！

番外編

こないだ言ってた燻製器を作成してみた。

一発目なのでカッコよさは求めず…

図面も何もなくなんとなくで造ったけど、網のサイズだけ図ってそれのサイズでボリュームだけ決めた♪

べニアでなんとなください…

こちらはチャーシューなどをフックに掛ける物です。

このようなチップはホームセンターで売ってます。

結論からいうと好きな人は造った方がいいが、めんどくさい人は買った方が良いです…笑

熱源はカセットコンロでやるつもりで空気穴もあけたのですが途中で火が消えるアクシデントが

発生する不具合が…以外と扉を閉めた状態で気密性が高く燃焼のスピードと空気量が付いていけてないのかもしれません。

電気式のが良いです…

燻製は煙薫、温薫、熱薫など方法が温度などによっても変わるので温度系も実は付いています。

熱源の種別変更により三号機らへんまで造れば色んな楽しみ方出来そうです。

次はでかいサイズで大量に行える箱を造ろう！　笑