夏休みのお昼ごはん。
2世帯住宅にお住いの「Hydrangea」オーナー様。
「おかげさまで快適に過ごせています！」
寒い季節を過ごし、はじめての暑い夏をむかえ、
両世帯とも、同じお言葉をいただき安心致しました。
オーナー様よりいただいたホワイトコーン。
皮を２、３枚残し(ラップ代わりに) レンジで3分程。
甘みと栄養を逃がさずに食べられるとのこと。
大きな鍋で茹でるより、ラクチンですね～
すっごい糖度でした！ごちそうさまです^^
３COINSで見つけた「作り置きランチボックス」2個セット！
これがとっても良くて(笑)
冷凍保存＆電子レンジOK
重ねて収納できることはもちろん、
容量が1000mlと、
食べ盛りの息子たちにピッタリなんですよね。
献立を考えるのが何より大変ですが、
とりあえずご飯を詰めれば、
あれこれ考えなくてもなんとかなるので(笑)
留守番弁当、結構楽しんで作ってますよ～
でもあと30日はやっぱり長いですね…^^;
