今年も松戸市消防操法訓練がスタートしました。

今回は指揮者以外は操法初メンツで挑みます。

私は今年は練習のお手伝いや自分が経験した番手の指導などを

出来る範囲で行っていきます。

初日は夜から大金平消防署にて行いました。

私も最初やった時は練習初日でかなり動揺してましたから…笑

それでもみんなで協力して７月の大会に向けて仕上げていきます。

去年は準優勝、今年は優勝狙って行きます！

みんな仕事終わりからの練習なので疲れていますが

みんなで頑張っていると忘れちゃいますね！

 番外編

既存住宅の現況調査時などに過去の図面などが

ないと大変です…笑

平面図造って写真から立面図などを復元していました。

もう少しで梅雨シーズンですね。

あじさいの季節も近いので当社近くの本土寺が有名なので

是非、遊びに行ってみて下さいね！

夕方に地元の後輩が訪ねてきてくれまして、家を建てたいと相談に来てくれました。

あいにく私が出先にいて戻ったらあまり時間取れなかったので詳しい事までは

聞いて上げれなかったですけど。嬉しい事にその子の兄は私と同級生ですが

そちらも建てるんだったらうちでと言ってくれていたらしく、嬉しいですね～(^o^)

久々に会って、お子さんの顔も見れて立派にやってるようで良かったですね。

世帯を持つという事は大変な事ですが、頑張ってもらいたいですね(^o^)

忘れてた頃に新しいFPの家の技術指導員免許が届きました。

こちらは定期講習などを受けて新たに取得する方、更新する方などがいます。

ちゃんとテストもあります。

FPの家認定工務店ではこちらを持っていなくてはNGです。

どうして資格証や免許、パスポートなどは少し犯罪者ぎみに写ってしまうのでしょうか？

今日は朝から大忙しでした。柏付近の現調いって、予定してたより時間掛かってしまい

その足で逆方面で北松戸近辺ににダッシュ。

組織変更があったので宅建審査会に呼ばれていましたので宅建松戸支部へGO。

私は初めてだったので、なんと７対１くらいの勢いで面接されました…久しぶりに緊張しました。

(せめて２対１くらいと思っていましたから)ｗ

父の顔を知ってる方がいたので少し緊張が和らぎました…

ジンギスカンでも食べて今日の緊張をほぐすかと思いきや

こちらは北海道の本場のジンギスカンです。

今食べたいと思った方は飛行機でお願いします。♪笑

って冗談言う暇もなく、地元に戻り２現場の現調。

ちょっとさすがに今日は疲れた…

去年の今日あたりは何してたかなと思って気になって調べたら

面白い物がでてきた。

全部ほこりで白髪みたいになった写真ですね…笑

そうだこの時は店舗の突貫工事やってて、あまりにも工期がなくて

職人が帰宅した後も自分で夜中までやってたんだ…笑

戦うお父さんこれからも頑張ろう！

番外編

市原PAにあったワーゲンの車

これ良い。ピンクは嫌ですけど

うちの現場用カー全部これにしたらドン引きされるかな？

お腹すいたら中でクレープとか作れそうだし良いね。

(クレープは冗談です)

本日は暑くなりまして、お客様打ち合わせなどで一日が終わりました。

先日携帯のニュースでまったく同感な記事があったので

書こうと思う。

まず私のテンションを支えているのは家系らーめん。

写真はすべて私のコレクション写真の本物と呼べる家系達です。

 本物の家系を食べた事がない人が最初に偽物の家系に行ってしまうと

この程度なんだと思われ、悪い点などが横流れになってしまう残念感…

本物の家系は使うガラの量や仕込みのレベルすべてにおいて手間具合が違う！

偽物系とはちゃんと直系店舗で修行してない人や大手が流行に乗り大量販売を目指している

効率化重視ラーメンだ！好きだからずばり言います…笑

 家系の店構えの特徴は店主の名字や名前又は地名に○○家と付くのが多い。

看板も赤に白抜きの文字でされているのが特徴的。

なので私が初めてショックを受けたのは、いつも行っているお店が休みでして

そういえば近くにあったよなと思い入ったお店がこの類のお店でした。

※写真はないです。

 着丼した瞬間まず私はスープから絶対に行きます。

うっ？薄いし、全然おいしくない…

工場で大量にやってる系のスープの味です。

席で調べたら大手のチェーンでした…

やっぱりか…

値段も変わらないか少し高い(ー_ー)!!

やっぱりあの味は効率求めると出ませんね。

万人受けしそうに造ってるからどうしても。

家系独特の濃い味や表現しずらい味は絶対出せません。

家系は好きな人は好き、嫌いな人は他に行って下さいみたいな

ラーメンだと思います。

資本主義会社が参入してくるとどの業界も生態系が狂いますね。

麺も家系はスープとよく絡むように出来てるんだけど。

偽物系は麺とスープのバランスも悪く、効率化重視してるんだろうけど

たまたまなのか麺がしっかり湯切されなかったのかな？(効率系はマニュアルにあるはずなのに)

水っぽいというか、油もあるので水気があるとすぐ分かります。

ちょっとでもみなさんには知ってもらいたいです…笑

たんたんと頑張ってコツコツ修行した人達の味を！

ちょっとヒートしたからこの辺りでやめておきます。

では！